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  • 筑牢食(shi)品安(an)全底(di)线 保障高考顺利进行
  • 作者(zhe):管理员(yuan) 发布日(ri)期:2020-06-25点击(ji)率:127次
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  • 2021年高(gao)考即将(jiang)来临,为了有(you)效预防食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)事(shi)故(gu)发生(sheng),保障高(gao)考期间广(guang)大考生(sheng)、监(jian)考老师和(he)工(gong)作(zuo)人员的饮食(shi)(shi)(shi)安(an)全(quan)(quan),6月4日,在后勤科科长田灿辉、工(gong)会副(fu)主席刘星(xing)红的陪同下,益(yi)阳市(shi)赫(he)山区市(shi)场监(jian)督管(guan)理(li)局对学校食(shi)(shi)(shi)堂和(he)校园(yuan)超市(shi)的食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)进行全(quan)(quan)方(fang)位的检(jian)查(cha),为高(gao)考饮食(shi)(shi)(shi)安(an)全(quan)(quan)保驾护航(hang)。

    赫(he)山区市(shi)场监督管理局(ju)首(shou)先(xian)对(dui)学校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)展开(kai)严格的(de)检查(cha),重点检查(cha)了学校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)原(yuan)料(liao)采购(gou)、餐饮具(ju)清洗(xi)消毒、加工(gong)操(cao)作(zuo)关键环节、从(cong)业人员健(jian)康状况、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)留样管理等(deng)方(fang)面,排查(cha)梳理食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)风(feng)险隐(yin)患(huan)问题。监管局(ju)工(gong)作(zuo)人员强调高(gao)考期间,学校食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)管理人员要增强食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)责(ze)任(ren)意识,紧盯食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)原(yuan)料(liao)采购(gou)、制作(zuo)烹(peng)饪过程(cheng)、餐具(ju)清洗(xi)消毒,杜绝师生的(de)就餐风(feng)险隐(yin)患(huan)。随后(hou)监管局(ju)工(gong)作(zuo)人员来到校园超市(shi),对(dui)超市(shi)的(de)进货单据、食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)质(zhi)量、生产日期、保(bao)质(zhi)期、相关贮(zhu)藏条件和价(jia)格等(deng)进行了现场抽查(cha),以确(que)保(bao)师生吃到安(an)(an)全(quan)、放心的(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)。

    此次的(de)(de)监督检查进一(yi)步(bu)强化(hua)了(le)市(shi)一(yi)中的(de)(de)食品(pin)安(an)全(quan)(quan)意(yi)识和责任意(yi)识,学(xue)校(xiao)一(yi)定会全(quan)(quan)力以(yi)赴筑牢食品(pin)安(an)全(quan)(quan)的(de)(de)底(di)线(xian),提(ti)前介(jie)入,多措并举,实现“健康”高考(kao)的(de)(de)目标。

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李沁
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